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Champignons sont-ils comestibles ?

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roda23
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MessageSujet: Champignons sont-ils comestibles ? Lun 26 Mai 2008 - 15:24

Cela fait 2 semaines que des champignons poussent dans la serre.
Mon mari y a mis du fumier de poule et de moutons.
Sont-ils comestibles?




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Lou
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Lun 26 Mai 2008 - 15:29

Embarassed Je n'y connais.......allez rien aux champignons!!!
J'ai remarqué que l'humidité en avait apporté bcp au jardin.

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Papypassion

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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Lun 26 Mai 2008 - 15:55

Si le premier a un grand chapeau +/- 15 cm de dia, c'est une lépiote déguenillées" comestible MAIS attention il vaut mieux être sur !!!
A+ papy qui espère te revoir sur le forum lol! lol!
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Lou
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Lun 26 Mai 2008 - 15:58

lol! Tu prends des risques Choupa !!!

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roda23
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Lun 26 Mai 2008 - 16:19

Citation :
Tu prends des risques Choupa !!!
Rassure toi, Lou, je n’ai pas l’intention d’en manger

Citation :
Si le premier a un grand chapeau +/- 15 cm de dia, c'est une lépiote déguenillées" comestible

Oui, environ 13 cm.
Mais, je préfère les admirer que les manger.

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Lou
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Lun 26 Mai 2008 - 18:48

Laughing Bien qu'ayant des cèpes dans mon jardin je suis assez réticente lorsque je ne connais pas (mes gars s'y connaissent mieux que moi et j'attends confirmation de mon mari) et je partage ton avis Roda.

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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Lun 26 Mai 2008 - 18:56

on dirais tous simplement des rose,si il sont rose en dessous,s'est ça ou si tu prefere des champignons de paris.si ton pharmacien s'y connait va lui conduire il te le confirmera
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 16:47

passionné de mycologie, et membre de la société Linnéenne de Picardie, je suis de toutes les expo de ma région , expo ou je participe d'ailleurs , tant qu'au ramassage qu'a la reconnaissance des espèces , je pourrais ouvrir un topics sur les champignons et leurs reconnaissances, je possède une bonne bibliothèque de photos, si sa intéresse le forum
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Marie rose
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 16:55

J'en ai eu l'année dernière un pqt ds mon jardin côté humide.

Pour l'identification, j'ai fait 4 pharmacies. Les pharmaciens ne connaissent pas tous les champignons.

On m'a finalement dit que ce n'était pas toxique, mais pas intéressant car pas de goût.



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Nono80
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 17:09

si c'est ceux de cette photo, trop avancé pour se prononcer sans risques Embarassed
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Marie rose
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 17:18

Oui ce sont eux.

Ils finissaient par devenir noir et pourrissaient.

Au début, je les arrachais avec leurs pieds entiers, et même avec de la terre autour.

Mais comme ça poussait de plus en plus, j'ai abandonné, et ils se sont désagrégés peu à peu. Very Happy
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 17:30

ressemblais t'il à ceux là
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 19:04

Nono80 a écrit:
passionné de mycologie, et membre de la société Linnéenne de Picardie, je suis de toutes les expo de ma région , expo ou je participe d'ailleurs , tant qu'au ramassage qu'a la reconnaissance des espèces , je pourrais ouvrir un topics sur les champignons et leurs reconnaissances, je possède une bonne bibliothèque de photos, si sa intéresse le forum

Je trouve que ce serait une très bonne initiative !!
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 19:25

Nono80 a écrit:
ressemblais t'il à ceux là
les coprins , j'en avais plein mon ancien jardin.....un régal.....

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Marie rose
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 19:47

Je pense que si c'était des coprins chevelus, je les aurais reconnus.

Un pharmacien a su les reconnaître, mais difficilement et en émettant un pt doute. Je ne lui ai fait qu'une confiance limité.
Je n'ai pas retenu le nom qu'il m'a dit.

Il a ajouté, qu'ils n'avaient pas d’intérêt, car pas de goût.

De tt façon, ce n'était pas pour les consommer, mais pour pas que mes animaux qui vadrouillent ds ce coin, s'empoisonnent ou soient malades. On ne sait jamais !
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 20:23

pour les animaux aucun risques, je connais que les sangliers et les limaces qui mangent spontanément les champignons Smile
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Jeu 31 Jan 2013 - 21:53

Marie rose a écrit:
Je pense que si c'était des coprins chevelus, je les aurais reconnus.

Un pharmacien a su les reconnaître, mais difficilement et en émettant un pt doute. Je ne lui ai fait qu'une confiance limité.
Je n'ai pas retenu le nom qu'il m'a dit.

Il a ajouté, qu'ils n'avaient pas d’intérêt, car pas de goût.

De tt façon, ce n'était pas pour les consommer, mais pour pas que mes animaux qui vadrouillent ds ce coin, s'empoisonnent ou soient malades. On ne sait jamais !
les coprins , ce sont ceux de nono.....

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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Ven 1 Fév 2013 - 5:46

Nono80 a écrit:
passionné de mycologie, et membre de la société Linnéenne de Picardie, je suis de toutes les expo de ma région , expo ou je participe d'ailleurs , tant qu'au ramassage qu'a la reconnaissance des espèces , je pourrais ouvrir un topics sur les champignons et leurs reconnaissances, je possède une bonne bibliothèque de photos, si sa intéresse le forum
C'est tjs intéressant de profiter des connaissances, de l'expérience des copains..........avec plaisir Nono !!!


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Marie rose
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Ven 1 Fév 2013 - 10:15

Désolée Francette. Je pianotte tp vite. Suis tjrs pressée ! Wink
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MessageSujet: Re: Champignons sont-ils comestibles ? Ven 1 Fév 2013 - 11:05

Very Happy ....

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