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Invité
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 |  Sujet: Kezako ?  Ven 21 Nov 2008 - 21:58 | |
|  Demain ou après demain une recette... Dom |
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artiskik
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| | Sujet: Re: Kezako ? Ven 21 Nov 2008 - 22:28 | |
| des patates douces peut-être :shock: quoi qu'elles me semblent bien petites!!! :nhumm: |
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Ven 21 Nov 2008 - 22:55 | |
| Nan, c'est pas ça !! Beaucoup moins exotique !! |
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claudinette
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 6:57 | |
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Lou
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 7:37 | |
| Les panais sont bcp plus clairs.  Je pensais à des radis noirs mais trop facile...........alors des scorsonères ???
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Conce
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 9:45 | |
| taro pas les cartes les racines  |
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Lou
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 10:41 | |
| Je ne connais pas du tout le taro/légume.
Dom dit moins exotique alors j'ai un doute !!!
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 16:25 | |
| - Lou a écrit:
- Les panais sont bcp plus clairs.
Je pensais à des radis noirs mais trop facile...........alors des scorsonères ??? Et beaucoup plus grands. Sur la photo il s'agit d'une assiette à dessert. En parlant de Scorsonères (vendus sous le nom erroné de Salsifis) ils sont prévus au menu de cette semaine. Pour comparaison un Scorsonère d'Espagne et deux...  Pas Taro non plus, plante endémique en Europe ainsi que dans les régions d'Asie frontalières avec l'Europe. Bon je vous laisse il paraît qu'il va faire froid, je m'en vais finir de monter ma serre amovible et rentrer quelques plantes !! Dom |
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françoise
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 17:01 | |
| topinambours peut etre????? |
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 18:36 | |
| Que nenni !!
Le topi est originaire du Nord du continent Américain.
Dom |
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lantana
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 18:49 | |
| Quand même pas une variété ancienne de carotte? |
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 18:52 | |
| Non mais tu te rapproches, même famille, même cycle de végétation...
Dom |
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roda23
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 19:48 | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 20:42 | |
| Non toujours pas, mais tu es encore plus près !!! Comme la carotte, même famille, même cycle de végétation...
Dom |
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Lou
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 20:47 | |
|  Tu te répètes........un peu plus Dom.
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 20:51 | |
| Vi c'est l'âge et l'idée de les manger ce soir...
Dom |
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roda23
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 20:54 | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 21:05 | |
| Nooooonnnnn, ce soir la réponse avec la recette et photo !!
Le goût est doux, vaguement anisé, certains disent se rapprochant de la châtaigne, moi je ne trouve pas, fondant selon comment on les cuit.
Dom
P.S et si j'osais je dirais même plus... Même famille, même cycle de végétation... Comme la carotte, quoi... |
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dan1657
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 21:44 | |
| J'oserais le fenouil? mais j'ai moi même du mal à y croire. c'est le vaguement anisé qui m'y fait penser. |
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Invité
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 21:51 | |
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Lou
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 21:53 | |
|  Photo à l'appui..........j'entends de toi Dom, oui de toi.........sans faux fuyant cela va de soi !!!
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 21:55 | |
| Mais bien sûr... Je m'en retourne à ma transhumance plantesque...
Dom |
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hibiscus
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 21:59 | |
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Lou
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| | Sujet: Re: Kezako ? Sam 22 Nov 2008 - 22:00 | |
| - Dom a écrit:
- Mais bien sûr... Je m'en retourne à ma transhumance plantesque...
Dom  Compte à rebours........je te laisse l'avantage !!!
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lantana
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| | Sujet: Re: Kezako ? Dim 23 Nov 2008 - 9:47 | |
| Même famille...donc ombellifères.Carvi? mais on utilise plutôt les graines, ce dit être encore autre chose :nhumm: |
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| | Sujet: Re: Kezako ? | |
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