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Mon Jardin potager 2014

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Petit Louis
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mar 1 Avr 2014 - 16:46

J'ai planté 11 fraisiers, de mes boutures
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mar 1 Avr 2014 - 16:49

va y avoir de la fraise !miam!
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Petit Louis
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mar 1 Avr 2014 - 16:50

Préparation des supports pour les Concombre - Melons -Courgettes
Journée bien rempli mais toujours en relax   
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Petit Louis
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mar 1 Avr 2014 - 16:51

Oui Ancolie dans la serre et dehors  
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mar 1 Avr 2014 - 18:26

moi aussi je vais faire grimper les concombres sur support
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Lisaimie
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mar 1 Avr 2014 - 18:45

 
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Petit Louis
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mar 1 Avr 2014 - 21:23

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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 3:53

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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 16:20

Les  Petits Pois sont semés
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 16:23

Idem pour les Pommes de terre Roseval
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 16:24

Pour la Bintje (conservation) je vais attendre un peu
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 16:26

Dans la serre, 4 plants de Carde
Pour moi c'est tout nouveau, je n'ai jamais cultivé ce légume.
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 17:42

ça bosse ferme chez Pt'it Louis!         

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Lisaimie
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 18:21

rho!!! quel boulot petit louis!!!   
tu me redonnes l'envie de me remettre à bosser au potager!!! il y a de l'ordre à remettre avant les premières plantations !
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Petit Louis
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 19:01

Oui j'ai remit un peu d'ordre et du ménage dans le potager et ce n'est pas fini, préparation des autres carrés les parterres de fleurs, bichonner les fleurs sauvages le long des haies naturelles, bref c'est super de ce retrouver dans la nature, ça fait du bien on ce sent revivre.
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 19:12

Beau travail !!
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Mer 2 Avr 2014 - 20:46

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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 6:21

C'est nickel ton organisation du potager!  Ce que tu appelles des cardes,ce ne serait pas plutôt des blettes? Les feuilles de cardon sont très découpées...
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Petit Louis
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 7:23

Sur l'étiquette c'est marqué Carde Blette
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 7:58

cardes et bettes (dites aussi blettes) ne sont pas les même plantes...
la carde (ou cardon) est proche de l’artichaut (dans sa feuille) on fait blanchir les tiges (épluchées) avant de les manger.
pour la blette, la feuille est proche de l'épinard, on mange la tige qui est naturellement blanche (quoi qu'il en existe d'autres couleurs) et on peut aussi manger les feuilles vertes comme des épinards.

je pense en effet que les tiennes sont des blettes...
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 7:59

Lisaimie a écrit:
cardes et bettes (dites aussi blettes) ne sont pas les même plantes...
la carde (ou cardon) est proche de l’artichaut (dans sa feuille) on fait blanchir les tiges en resserrant les tiges de la plante avant de les manger (épluchées).
pour la blette, la feuille est proche de l'épinard, on mange la tige qui est naturellement blanche (quoi qu'il en existe d'autres couleurs) et on peut aussi manger les feuilles vertes comme des épinards.

je pense en effet que les tiennes sont des blettes...
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 8:01

argh... ne prendre en compte que le 2ème message avec mes correstions... on ne peut pas faire de corrections mais seulement citer... pénible c'est jamais pareil suivant les posts....
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Petit Louis
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 9:27

Je vais aller voir l'étiquette, pour moi je ne connais absolument pas ce légume, je crois bien que je n'en jamais mangé.
C'est en allant hier à Gamvert que mon épouse a vu ça, on c'est dit pourquoi pas essayer.
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 9:58

les blettes c'est très bon (enfin moi jaime bien) il faut un peu éplucher les côtes (tiges) pour enlever les fils, et puis ensuite tu les coupes en tronçon à mettre à cuire à l'eau bouillante... ensuite tu fais revenir dans la poële au jus de viande ou tu fais un gratin avec de la béchamelle... mais il y a sans doute d'autres recettes.
pour les verts (que souvent certains jettent) ils ont quasiment le gout des épinards! moi je les fais suer dans du beurre à la poële...et un peu de crème pour les gourmands...ou pas...
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MessageSujet: Re: Mon Jardin potager 2014 Jeu 3 Avr 2014 - 10:15

Lisaimie a écrit:
argh... ne prendre en compte que le 2ème message avec mes correstions... on ne peut pas faire de corrections mais seulement citer... pénible c'est jamais pareil suivant les posts....

Je pense que ça ne viens pas de toi, en ce moment il y a un petit problème sur le site il patauge.
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