| | Choux frisés Borécoles (conseils ?) |  |
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roda23
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|  Sujet: Choux frisés Borécoles (conseils ?)  Dim 4 Jan 2009 - 10:04 | |
| Bonjour, habitant le nord, les seuls légumes qui y survivent lors de gelées comme cette année, sont les poireaux et les choux Borécoles. Ils sont plus coriaces. Pourriez-vous me dire combien de minutes les précuire à la marmite à pression pour en faire une potée avec pommes de terre?  J'enlève feuille par feuille  Ensuite, j'élimine la nervure centrale.  Je hache les feuilles.   |
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Lou
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 15:42 | |
|  Je ne connais pas.
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artiskik
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 16:22 | |
| Je pense que 20 minutes à l'auto cuiseur devrait suffire surtout si tu les haches finement,Roda :nhumm: |
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roda23
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 17:40 | |
| Merci, c'est ce que j'ai fait, il cuit pour le moment. :mad2: |
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artiskik
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 18:16 | |
| Alors ma tite Roda il est cuit ton choux????? |
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roda23
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 18:22 | |
| Je l'ai cuit 20' seul et 10' avec p. de t. Bon très vert, mais cuit et très bon!   :suspect: J’ai placé 2 photos, mais je ne les voie pas! |
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artiskik
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 19:31 | |
| moi j'ai une photo et je vois bien que c'est vert,bon appétit!!!! :faim: |
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roda23
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Lun 5 Jan 2009 - 6:14 | |
| merci. artiskik, je la vois également.
Bon lundi! |
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artiskik
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| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Lun 5 Jan 2009 - 7:57 | |
| Hummmm dis donc ça donne envie ton assiette !!!!ça me donne des idées pour ce soir,tiens!!! :faim: |
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