Détente au jardin
Bonjour et bienvenue dans notre jardin......inscris-toi vite afin de pleinement partager ta passion avec nous !!!



 
AccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez|

Haricots verts fondants

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
Alex du 74
Jardinaute
avatar

Masculin
Nombre de messages : 48
Age : 23
Localisation : Haute-Savoie, France
Emploi/loisirs : Jardin, ben oui évidement
Humeur : Sage
Date d'inscription : 28/03/2009

MessageSujet: Haricots verts fondants Dim 29 Mar 2009 - 10:34

Pour que le haricot soit fondant :
Jeter les haricots dans beaucoup d'eau bouillante et les faire cuire dans une casserole découverte à gros bouillons, pendant 8 à 10 min.Goûter, sans se brûler les doigts, pour apprécier la cuisson.Beurre et persil, un peu d'ail si on aime.
Revenir en haut Aller en bas
roda23
Jardinaute
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5647
Age : 68
Localisation : Ans, Belgique
Emploi/loisirs : Promenades, jardinage, bricolage...
Date d'inscription : 23/02/2008

MessageSujet: Re: Haricots verts fondants Mar 21 Avr 2009 - 15:55

A essayer, dommage, chez-moi se sont ceux de mon jardin (surgelés donc), mais j'essayerai la prochaine fois.
Des ébullition, je ne compterai que 5', pour qu'ils ne soient pas trop ramollos.

Merci, Alex du 74.
Revenir en haut Aller en bas

Haricots verts fondants

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Détente au jardin :: Entre nous :: Aux recettes de cuisine :: Légumes-