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Sauté de brocolis aux crevettes

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MessageSujet: Sauté de brocolis aux crevettes Dim 13 Jan 2019 - 5:46



Parts
4
Cuisson
10 min

Ingrédients
Brocoli 1
Crevettes 500 g
Oignon 1
Huile d'olive 2 CàS
Sel, poivre

Préparation

1. Pelez et émincez finement l’oignon. Décortiquez les crevettes. Détaillez le brocoli en bouquets. Dans une sauteuse, faire cuire à couvert environ 5 minutes les brocolis avec l’oignon, un peu d’huile d’olive et un fond d’eau. Remuez régulièrement.

2. Ajoutez ensuite les crevettes et prolongez la cuisson de 5 minutes. Salez et poivrez. Remuez à nouveau. Parsemez de graines de sésame avant de servir chaud.

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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Dim 13 Jan 2019 - 7:32

Simple et rapide.
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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Dim 13 Jan 2019 - 8:15

miam....

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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Dim 13 Jan 2019 - 9:47

Vais essayer
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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Lun 14 Jan 2019 - 5:43

J'ai mis 1kg de brocolis/500g de crevettes pour 4 pers.....largement assez.
Pour moi recette à améliorer.
5mns de cuisson pour le brocolis ce n'est pas assez.

Faire cuire le légume.
Faire revenir les crevettes à l'ail et peut-être 1/4 de jus de poisson ou de beurre d'ail.
Mélanger le tout en veillant à garder le brocolis ferme.

Je vais réessayer.
Sinon c'est bon et rassasiant!

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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Lun 14 Jan 2019 - 7:50

Merci Lou
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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Lun 14 Jan 2019 - 8:45


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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Lun 14 Jan 2019 - 10:05

rien que le lire ça me fait saliver
en plus rapide
et j'aime le chou
merci
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Lou
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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Lun 14 Jan 2019 - 12:36

Very Happy

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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes Lun 28 Jan 2019 - 18:14

Je vais l'essayer car je dois perdre plusieurs kg
Merci
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MessageSujet: Re: Sauté de brocolis aux crevettes

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