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Pavé "Vieil Aubel"

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marco
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MessageSujet: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitimeLun 2 Nov 2009 - 16:25

Pavé "Vieil Aubel"
Ingrédients pour 4 personnes
4 pavés de + ou – 220 g
4 tomates pelées
250 g d'oignons
280 g de "Vieil Aubel"
150 g de champignons
sel et poivre
Préparation :
Cuire dans une poêle les pavés suivant la cuisson désirée.
Dans un poêlon, faire sauter les oignons hachés moyennement, ensuite y ajouter les champignons émincés.
Assaisonner et ajouter le jus de viande.
Dresser dans un plat la viande, y ajouter les légumes et sur le pavé mettre une tomate pelée et pour terminer le "Vieil Aubel" coupés en fines tranches.
Passer à la salamandre jusqu'à ce que le "Vieil Aubel" soit bien fondu et doré.
Servir chaud accompagné de succulentes pommes frites.
BON APPETIT
pour le Vieil Aubel c'estici
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Papypassion

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MessageSujet: Re: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitimeLun 2 Nov 2009 - 17:28

Et la salamandre c'est où scratch
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marco
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MessageSujet: Re: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitimeLun 2 Nov 2009 - 17:44

allons Papy la salamandre c'est le grill
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MessageSujet: Re: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitimeLun 2 Nov 2009 - 18:06

Viel aubel........un fromage ???

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MessageSujet: Re: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitimeLun 2 Nov 2009 - 18:07

Marco a écrit:
Servir chaud accompagné de succulentes pommes frites.
Laughing Je te reconnais bien là !!!

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MessageSujet: Re: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitimeLun 2 Nov 2009 - 18:13

Lou a écrit:
Viel aubel........un fromage ???

j'ai mis un lien à la fin de la recette
en dessous de bon appétit
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MessageSujet: Re: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitimeLun 2 Nov 2009 - 18:14

Embarassed Je ne l'avais point vu Marco !!!

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MessageSujet: Re: Pavé "Vieil Aubel" Pavé "Vieil Aubel" Icon_minitime

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