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poulet au citron et menthe

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viking83

viking83

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MessageSujet: poulet au citron et menthe poulet au citron et menthe Icon_minitimeLun 14 Avr 2008 - 17:38

ngrédients :
1 petit poulet
2 citrons non traités+ 1 pour la décoration
2 échalotes
1 verre de bouillon de légumes
Quelques feuilles de menthe fraîche
sel et poivre.


Recette :
Découpez le poulet en morceaux. Placez-les dans un plat creux. Arrosez de jus de citron. Faites mariner pendant 1 heure environ, égouttez-les et faites-les revenir dans un faitout, à l’huile d’olive. Ajoutez les échalotes pelées et hachées, remuez, salez, poivrez, arrosez de marinade, versez le bouillon de légumes et faites cuire à feu doux à couvert pendant 30 mn.
Disposez sur un plat. Décorez de rondelles de citron et de feuilles de menthe, et servez.
sunny
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Stephanie m
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MessageSujet: Re: poulet au citron et menthe poulet au citron et menthe Icon_minitimeJeu 1 Mai 2014 - 12:08

je l ai deja realise etant une fan de poulet je garanti c succulent j ai une v erser martiniquaise je vous la posterais
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FRANCETTE
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FRANCETTE

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MessageSujet: Re: poulet au citron et menthe poulet au citron et menthe Icon_minitimeDim 4 Mai 2014 - 9:18

ça m'à l'air bien bon..... poulet au citron et menthe 150866 

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...tourne toi vers le soleil , et l'ombre sera derrière toi....
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MessageSujet: Re: poulet au citron et menthe poulet au citron et menthe Icon_minitime

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