| | Ce légume ne vous est pas inconnu !!! |  |
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Lou
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 |  Sujet: Ce légume ne vous est pas inconnu !!!  Lun 7 Nov 2011 - 21:32 | |
|  Si je vous montre tout de suite les feuilles ......... c'est trop facile !!!  Net !!! A vous !!!
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kawa83
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Lun 7 Nov 2011 - 22:22 | |
| un cardon.. ici dans le midi ils appelle cela de la carde......
hum!!! avec une bonne sauce rousse.... un delice... |
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lantana
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mar 8 Nov 2011 - 8:51 | |
| Mon voisin m'en a donné un énorme.Il en a tout un carré dans son potager,le cardon est très populaire aussi dans la région lyonnaise, mais les locaux le cuisinent à la moelle comme un certain Bocuse... Ici le cardon est un indicateur du temps ou de la saison: quand on "déshabille" les cardons,on enlève la protection qu'on leur met pour l'hiver,le printemps et la douceur sont là. |
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Ancolie bleue
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mar 8 Nov 2011 - 9:10 | |
| j'en avais des enormes pieds mais personne ne le mange alors! |
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mar 8 Nov 2011 - 10:07 | |
| Trop fort  Kawa........si tu veux bien c'est à toi !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mar 8 Nov 2011 - 10:08 | |
| J'en ai consommé 2/3 fs mais c'est un légume que je connais mal !!!
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Marie-Claude
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mar 8 Nov 2011 - 14:26 | |
| inconnu ici dans l'est  |
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kawa83
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mar 8 Nov 2011 - 18:00 | |
| je vous propose de rechercher celui ci, je n'en ai pas mangé depuis des années... mon père en cultivait en ardeche il y a très longtemps et je me rapelle encore de ce gout très subtil, il revient sur la table des grand chef etoilé en ce moment....... image du net  |
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 7:44 | |
| Je vais y revenir......la photo n'apparait pas pour l'instant !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 7:48 | |
| Je la vois.............je connais et laisse chercher les autres !!!
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marco
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 7:55 | |
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Ancolie bleue
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 8:38 | |
| tjrs pas de photos alors! |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 8:58 | |
| pas de photo non plus.....
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 9:02 | |
| Sur ce post je vois bien la photo !!!
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kawa83
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 17:48 | |
| oui marco c'est bien des crosnes... humm delicieux.... a toi la main.... |
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 18:03 | |
| Je n'en ai jamais goûté !!!
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Ancolie bleue
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Mer 9 Nov 2011 - 18:09 | |
| photo longue a arriver
oui des crosnes ,quelle galere pour eplucher |
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 6:51 | |
| A Marco !!!
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marco
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 8:30 | |
| Photos du net j'en ai au jardin, mais trop tôt pour en arracher  |
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 10:17 | |
| Je ne vois pas bien............. une tubéreuse ???
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Abeille52
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 12:15 | |
| Je viens pas sur le nom ,elle fait de grandes fleurs jaunes,très jolies !! |
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Lou
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 12:26 | |
| Comme Abeille.............une tubéreuse qui fait péter  !!!
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Abeille52
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 12:34 | |
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Ancolie bleue
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 13:19 | |
| topinambour?
le legumes que tout le monde mangeait pt la guerre d'apres mes parents |
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marco
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| | Sujet: Re: Ce légume ne vous est pas inconnu !!! Jeu 10 Nov 2011 - 16:36 | |
| topinambour c'est bien çà
mais chez moi, je n'ai jamais eu de fleurs |
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