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Madorre Jardinaute
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Confiture de tomates Mer 17 Oct 2012 - 17:05 | |
| Bonjour à tous J'ai profité de mon après-midi pour faire de la confiture de tomates ![Confiture de tomates 954318](/users/1414/52/09/07/smiles/954318.gif) C'est bientôt la fin des tomates et elles deviennent moins bonnes. J'en avais déjà entendu parler donc je me suis dis : "Madorre, lance-toi ! " Et bien ce n'est vraiment pas mauvais du tout ! Je dirai même que c'est très bon ![Confiture de tomates 272369](/users/1414/52/09/07/smiles/272369.gif) Certains d'entre-vous ont en t-il déjà fait ou goûté ? Je n'ai pas encore écrit la recette et pris des photos ( j'ai oublié ![Confiture de tomates 555492](/users/1414/52/09/07/smiles/555492.gif) ). Je fais des confitures avec des tomates similaires c'est à dire confitures de tomates des Andes, confitures de tomates cerises noires... pour voir si le goût est différent. Je pense en refaire dans les prochains jours donc si cela vous intéresse, dîtes-le moi ! Bises. Madorre |
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FRANCETTE Animatrice
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Mer 17 Oct 2012 - 20:48 | |
| oui, je fais régulièrement de la confiture de tomates vertes......j'adore..... ---------------
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Madorre Jardinaute
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Mer 17 Oct 2012 - 21:04 | |
| Je suis d'accord avec toi Francette. Je ne connaissais pas mais je trouve cela délicieux |
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Mer 17 Oct 2012 - 21:23 | |
| J'en ai jamais fais ,mais je vais l'essayer cette année !! |
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Madorre Jardinaute
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Mer 17 Oct 2012 - 22:16 | |
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Mer 17 Oct 2012 - 22:27 | |
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Lou Admin
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 8:03 | |
| As-tu mélangé les différences variétés Madorre ??? --------------- L'eau source de vie!
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marco Jardinaute
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 8:06 | |
| confiture de tomates vertes avec une bonne tranche de foie gras, un délice |
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FRANCETTE Animatrice
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 8:17 | |
| c'est pratiquement ma confiture préférée.....mais chez mes enfants, certains aimaient , et pas les autres...... ---------------
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Madorre Jardinaute
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 8:47 | |
| Non Lou je n'ai pas mélange les différentes variétés mais seulement fais des confitures variétés par variétés. Qu'en penses-tu ? Je vois qu'il y a des amateurs de confitures de tomates ici |
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Lou Admin
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 9:04 | |
| J'ai goûté il y a trèèès lgtps chez une cousine -une peu mordue ![Laughing](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_lol.gif) - mais m'en souviens pas !!! --------------- L'eau source de vie!
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Madorre Jardinaute
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 9:13 | |
| ![Confiture de tomates 25575](/users/1414/52/09/07/smiles/25575.gif) Je comprends qui est des mordues de confitures de tomates. Disons que ça change des confitures ordinaires. Pourtant la tomate est bel et bien un fruit, biologiquement parlant |
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 9:22 | |
| oui..... ---------------
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Madorre Jardinaute
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 9:27 | |
| Sinon cette année, a part les figues, les gingerines et les tomates, on n'a pas pu faire beaucoup de confitures. Ni de poires ni de pommes, ni prunes rien du tout. ![scratch](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_scratch.png) On se rattrapera l'année prochaine Et chez vous ? |
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 9:57 | |
| chez moi , il y à encore beaucoup de confitures à " finir " .....du coup, j'ai mis au congel les récoltes de groseilles, cassis, prunes , fraises , pour en faire des tartes, clafoutis ou sorbets.....les pommes qui n'ont pas été mangées " au couteau " ont été transformées en compotes , le raisin les cerises ont été mangées au fur et à mesure, ainsi que les poires et les mûres .....pas eu de coings cette année...... ---------------
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 10:49 | |
| Et ben dis donc sacre travail tout ça mais quel régal ![cheers](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_cheers.png) J'adore les tartes et les clafoutis ( ma mère les fait tres bien ![Wink](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_wink.gif) ) |
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Lou Admin
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 11:30 | |
| PAs bcp de fruits même à la ferme cette année !!! --------------- L'eau source de vie!
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Jeu 18 Oct 2012 - 14:26 | |
| J'espère que l'année prochaine sera plus généreuse en fruits ![Confiture de tomates 77454](/users/1414/52/09/07/smiles/77454.gif) Mais bon, c'est bon, il y a assez de pots de confitures pour passer tout l'hiver dans de bonnes conditions |
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![Confiture de tomates Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | Sujet: Re: Confiture de tomates Mer 21 Nov 2012 - 11:56 | |
| Cette année j'ai essayé avec des tomates cerises. J'ai tout jeté tellement c'était acide, et amère en même temps. Pourtant j'avais mis la bonne quantité de sucre. J'en ai mangé une fois, et j'avais beaucoup aimé ça. Pareille pour le confit ou confiture d'oignon. Ca s'accompagne bien avec le foie gras poelé, ou certain fromage. Personnellement, je n'aime pas trop avec le fromage. Ca le dénature. |
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