Détente au jardin
Bonjour et bienvenue dans notre jardin......inscris-toi vite afin de pleinement partager ta passion avec nous !!!
Détente au jardin
Bonjour et bienvenue dans notre jardin......inscris-toi vite afin de pleinement partager ta passion avec nous !!!
Détente au jardin
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilPortailRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez

Pain brioché

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
Zdax
Jardinaute


Féminin
Nombre de messages : 1950
Age : 61
Localisation : Canada
Emploi/loisirs : Les fleurs font ce qu'elles veulent chez moi !
Humeur : Purée que la vie passe vite !
Date d'inscription : 05/12/2012

Pain brioché Empty
MessageSujet: Pain brioché Pain brioché Icon_minitimeMar 18 Fév 2014 - 21:42

Dans mes souvenirs, ça se vendait en baguette mais je ne trouve ni le nom, ni la recette.
C'était MIAM !!!
Revenir en haut Aller en bas
Lou
Admin
Lou

Féminin
Nombre de messages : 188031
Age : 61
Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France
Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique
Humeur : Amoureuse et rieuse !!!
Date d'inscription : 23/01/2008

Pain brioché Empty
MessageSujet: Re: Pain brioché Pain brioché Icon_minitimeDim 23 Fév 2014 - 5:08

Il existe tjs des baguettes briochées........ici coûte plus du double d'une baguette normale.
J'en trouve des très bonnes vers Pau.
J'en achète 2 mais le temps de rentrer il n'en reste plus Pain brioché 360994 !!


Sinon j'achète la farine et je fais ds la MAP.
Ds un cas comme ds l'autre c'est dévoré vite fait avec mes gars  Laughing !

---------------
L'eau source de vie!
Revenir en haut Aller en bas
https://www.detenteaujardin.com/
Marie rose
Jardinaute
Marie rose

Féminin
Nombre de messages : 5881
Age : 73
Localisation : Hérault
Humeur : ça dépend des jours...
Date d'inscription : 29/04/2012

Pain brioché Empty
MessageSujet: Re: Pain brioché Pain brioché Icon_minitimeMar 25 Fév 2014 - 17:13

On peut aussi entourer un saucisson à cuire avec la pâte.

Ça fait un saucisson brioché. Pas mal non plus.  Pain brioché 272369 
Revenir en haut Aller en bas
FRANCETTE
Animatrice
FRANCETTE

Féminin
Nombre de messages : 76674
Age : 77
Localisation : Lotoise
Emploi/loisirs : jardin,bricolage
Humeur : optimiste
Date d'inscription : 15/07/2011

Pain brioché Empty
MessageSujet: Re: Pain brioché Pain brioché Icon_minitimeMar 25 Fév 2014 - 17:35

oui , ce sont des baguettes viennoises....miam

---------------
...tourne toi vers le soleil , et l'ombre sera derrière toi....
Revenir en haut Aller en bas
marco
Jardinaute
marco

Masculin
Nombre de messages : 23152
Age : 65
Localisation : Nord 59
Emploi/loisirs : balades et jardin
Humeur : va bien
Date d'inscription : 30/11/2008

Pain brioché Empty
MessageSujet: Re: Pain brioché Pain brioché Icon_minitimeMar 25 Fév 2014 - 18:01

Saucisson brioché

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes


Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 saucisson à cuire
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre de crème fraîche
- sel




Préparation de la recette :

Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).

Battre les oeufs avec 2 pincées de sel. Ajouter le verre de crème et bien mélanger. Incorporer la farine mélangée à la levure chimique.

Beurrer ou chemiser un moule à cake (avec du papier sulfurisé), déposer un tiers de la pâte, poser le saucisson dessus (ne pas le piquer à la fouchette sous peine de voir s'échapper le gras!), puis le recouvrir de la pâte restante.

Cuire au four à thermostat 5 pendant 40 mn.
Revenir en haut Aller en bas
FRANCETTE
Animatrice
FRANCETTE

Féminin
Nombre de messages : 76674
Age : 77
Localisation : Lotoise
Emploi/loisirs : jardin,bricolage
Humeur : optimiste
Date d'inscription : 15/07/2011

Pain brioché Empty
MessageSujet: Re: Pain brioché Pain brioché Icon_minitimeMar 25 Fév 2014 - 19:05

merci Marco

---------------
...tourne toi vers le soleil , et l'ombre sera derrière toi....
Revenir en haut Aller en bas
M57
Jardinaute
M57

Féminin
Nombre de messages : 37330
Age : 64
Localisation : France
Date d'inscription : 23/11/2011

Pain brioché Empty
MessageSujet: Re: Pain brioché Pain brioché Icon_minitimeMer 26 Fév 2014 - 5:01

Pain brioché 458514
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Pain brioché Empty
MessageSujet: Re: Pain brioché Pain brioché Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas

Pain brioché

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Détente au jardin :: Entre nous :: Aux recettes de cuisine-