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Houmous

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Vannades
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Vannades

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MessageSujet: Houmous Houmous Icon_minitimeJeu 6 Juin 2019 - 14:30

Houmous de Pois Chiches pour vos tartines

Houmous H10

J'avais envie de tartiner quelque chose d'onctueux sur mon Pain des Fleurs et comme "trempette" pour mes légumes crus (radis, céleris, carottes, fenouil) >>>C’est Génial !!!

Une petite boite de pois chiche 250 gr (j’ai fait avec des Pois chiches cuit par moi-même ce matin)
Un jus de citron
1 gousse d'ail pressée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de Sésame
1 Cac de cumin en poudre

MIXER LE TOUT de façon à obtenir une préparation onctueuse. J'ai ajouté un peu de jus de la cuisson de mes pois chiches pour avoir la texture qui me plaisait.
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MessageSujet: Re: Houmous Houmous Icon_minitimeJeu 6 Juin 2019 - 15:48

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