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Caviar d’artichaut au basilic ***

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Vannades
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Vannades

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MessageSujet: Caviar d’artichaut au basilic *** Caviar d’artichaut au basilic *** Icon_minitimeJeu 6 Juin 2019 - 16:33

Caviar d’artichaut au basilic

Caviar d’artichaut au basilic *** Caviar10

1 bocal d’artichauts à l’huile, égoutté
1 gousse d’ail
1 bouquet de basilic (les feuilles)
2 CAS bombées de purée d’amande blanche
30g d’huile d’olive
sel, poivre moulu
1 jus de citron
1 Verre d’eau

Tout mettre dans le mixeur et mixer…
Verser dans un joli bol à tartinade, filmer au contact et mettre au frais au moins 2 heures.

*****J’y ai apporté quelques modifications minimes (par ex remplacé 4 CAS de poudre d’amande par 2 CAS de purée d’amande et ajouté un peu de jus de citron pour ralentir le noircissement lié à l’oxydation lors de la conservation…)
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Diabolixx
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MessageSujet: Re: Caviar d’artichaut au basilic *** Caviar d’artichaut au basilic *** Icon_minitimeJeu 6 Juin 2019 - 17:49

Caviar d’artichaut au basilic *** 476719 Caviar d’artichaut au basilic *** 476719 miam!!!!
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Lou
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Lou

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MessageSujet: Re: Caviar d’artichaut au basilic *** Caviar d’artichaut au basilic *** Icon_minitimeSam 6 Juil 2019 - 6:00

De la purée d'amande avec de l'artichaut.........il va avoir l'idée!

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Vannades
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MessageSujet: Re: Caviar d’artichaut au basilic *** Caviar d’artichaut au basilic *** Icon_minitimeSam 6 Juil 2019 - 7:26

Oui Lou ça donne de l’onctuosité, c'est tres bon ...essaye tu me diras ?
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FRANCETTE
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MessageSujet: Re: Caviar d’artichaut au basilic *** Caviar d’artichaut au basilic *** Icon_minitimeSam 6 Juil 2019 - 8:12

Caviar d’artichaut au basilic *** 476719

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...vouloir être dans le vent est une ambition de feuille morte....
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MessageSujet: Re: Caviar d’artichaut au basilic *** Caviar d’artichaut au basilic *** Icon_minitime

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