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Travaux de janvier

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MessageSujet: Travaux de janvier Travaux de janvier Icon_minitimeMar 29 Jan 2008 - 0:44

Fruitiers
Apportez de l'engrais au pied des arbres fruitiers.
Il est possible de chauler les troncs des arbres, afin de détruire les larves et insectes qui se trouvent dans les anfractuosités de l'écorce hors période de gel. La chaux peut, aujourd'hui, être remplacée par du "blanc insecticide".
Pratiquez l'élagage sur les pommiers et poiriers devenus trop touffus (éclaircissage) ou dont les branches sont mortes. Attention, cette opération ne doit pas être pratiquée systématiquement tous les ans!
Vous pouvez commencer la taille des cassissiers et autres groseillers, et poursuivre celle des pommiers et poiriers en espalier.

Potager
* Semis
Semez la ciboulette, directement en place, dans la plate-bande aromatique.
Semez les melons en pots et au chaud.
Sous châssis, vous pouvez tenter un semis de carotte et de pois.
Sous châssis chauffé, semez également les premiers poireaux.
Sous abri les laitues de printemps.

* Récolte
Choux d'hiver et de Bruxelles, oseille, salsifis, mâche.
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MessageSujet: Travaux de février Travaux de janvier Icon_minitimeMar 29 Jan 2008 - 0:46

FRUITS
* Plantation
Terminez vos plantations d'arbres à racines nues.

* Entretien
Taillez les framboisiers et les pêchers.
Terminez les traitements d'hiver à base d'huiles blanches sur les arbres qui ne donnent aucun signe de réveil.
Pulvérisez préventivement de la bouillie bordelaise sur les pêchers afin de les prémunir de la cloque.
Traitez tous les arbres à noyau contre la moniliose.
Achevez la taille des arbustes à petits fruits (groseillers, cassissiers).
Bouturez la vigne, les kiwi (actinidia), figuiers, les cassissiers et les groseilliers.

LEGUMES
* Plantation
Par temps clément (hors gel), plantez échalote et pommes de terre à raison d'un plant tous les cinquante centimètres.

* Semis
Navets et radis sous abri chauffé.
Oignons en pleine terre, si cette dernière n'est pas trop gorgée d'eau.
Brocolis. Chou-fleur en début de mois. Ces semis seront mis en place début avril.
Semez en place les fèves, les petits pois et le panais.
Pensez à commander les graines qui vous manquent.

* Récolte
Endives, épinards, mâche, oseille. Derniers choux de Bruxelles.
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