Détente au jardin
Bonjour et bienvenue dans notre jardin......inscris-toi vite afin de pleinement partager ta passion avec nous !!!
Détente au jardin
Bonjour et bienvenue dans notre jardin......inscris-toi vite afin de pleinement partager ta passion avec nous !!!
Détente au jardin
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilPortailRechercherS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -44%
REALME C21 64 Go Cross Black
Voir le deal
109.91 €

Partagez

Mix frais crevettes et pamplemousse

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
marco
Jardinaute
marco

Masculin
Nombre de messages : 25240
Age : 66
Localisation : Nord 59
Emploi/loisirs : balades et jardin
Humeur : va bien
Date d'inscription : 30/11/2008

Mix  frais crevettes et pamplemousse Empty
MessageSujet: Mix frais crevettes et pamplemousse Mix  frais crevettes et pamplemousse Icon_minitimeSam 27 Juin - 8:02

Mix frais crevettes et pamplemousse

Préparation : 20 mn
Temps de repos 30 mn

400 gde crevettes
2 pamplemousse (1 rose et 1 blanc)
le jus de 2 citrons (1 vert et 1 jaune)
1 clou de girofle
1 c. à soupe d’huile d’olive
persil

Vous pouvez l’accompagner d'un quart de Chaumes moelleux (Blanc, Val de Loire).(avec modération)

Décortiquez les crevettes en conservant la queue. Placez-les dans un plat creux, arrosées des jus de citron et de l’huile d’olive. Ajoutez-y le poivre aux 5 baies et le clou de girofle. Mélangez et couvrez d’un film. Laissez mariner 30 min au réfrigérateur.
Pelez les pamplemousses et les oranges à vif (en ôtant les peaux blanches). Séparez les quartiers au-dessus d’un bol, afin d’en recueillir le jus.
Disposez les quartiers dans des coupelles individuelles et ajoutez-y les crevettes, leur jus et celui des agrumes. Disposez du persil pour décorer. Servez frais.
Revenir en haut Aller en bas
Papypassion

Papypassion

Masculin
Nombre de messages : 5093
Age : 75
Localisation : Courcelles, Belgique
Emploi/loisirs : retraité, bonsaï, jardin , aquarium, etc..
Humeur : optimiste
Date d'inscription : 04/02/2008

Mix  frais crevettes et pamplemousse Empty
MessageSujet: Re: Mix frais crevettes et pamplemousse Mix  frais crevettes et pamplemousse Icon_minitimeMar 30 Juin - 21:09

Qui ka une idée de plat froid qui ne soit pas tomates crevettes ou thon mayo, pas trop de tomates non plus .
Marco je retient dèjà la tienne, merci
Revenir en haut Aller en bas
Lou
Admin
Lou

Féminin
Nombre de messages : 198316
Age : 62
Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France
Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique
Humeur : Amoureuse et rieuse !!!
Date d'inscription : 23/01/2008

Mix  frais crevettes et pamplemousse Empty
MessageSujet: Re: Mix frais crevettes et pamplemousse Mix  frais crevettes et pamplemousse Icon_minitimeMer 1 Juil - 8:57

sunny Bonne idée..........vais essayer sans les clous !!!

---------------
L'eau source de vie!
Revenir en haut Aller en bas
https://www.detenteaujardin.com/
Contenu sponsorisé




Mix  frais crevettes et pamplemousse Empty
MessageSujet: Re: Mix frais crevettes et pamplemousse Mix  frais crevettes et pamplemousse Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas

Mix frais crevettes et pamplemousse

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Détente au jardin :: Entre nous :: Aux recettes de cuisine :: Entrées-