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Gratin de chèvre

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Lou
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MessageSujet: Gratin de chèvre Gratin de chèvre Icon_minitimeLun 22 Fév 2010 - 6:01

Gratin de chèvre

Pour 6 Personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min


Ingrédients
6 chèvre frais
25 cl de crème liquide
1 bouquet de thym
1 oeuf
1 c. à soupe d'huile
poivre

Préparation
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Huilez un plat à gratin.
Coupez les chèvres en 2 dans l’épaisseur et posez-les dans un plat à gratin.
Poivrez.
Versez la crème dans un bol et fouettez l’œuf dedans, ajoutez le thym effeuillé, poivrez.
Versez cette préparation sur les chèvres.
Enfournez le plat à gratin et faites cuire jusqu’à ce que les chèvres soient bien gratinés.
Sortez du four et servez immédiatement avec du jambon cru ou une salade de tomates.

Source CuisineAz.

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MessageSujet: Re: Gratin de chèvre Gratin de chèvre Icon_minitimeLun 22 Fév 2010 - 6:02

Gratin de chèvre 150866 Coulé sur des pâtes ou des pdt chaudes........miom miom les kgs Laughing !!!

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