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cake au café et au whisky

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Marcus
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Marcus

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MessageSujet: cake au café et au whisky cake au café et au whisky Icon_minitimeDim 1 Juil 2012 - 16:33

40g de chocolat noir a 70% de cacao amer
150g de beurre a température ambiante
200g de sucre en poudre
70g de poudre d'amande
4 oeufs
130g de farine
1/2 sachet de levure
1cuil. a café d'extrait de café liquide
3 cuil. a soupe de whisky


réduire le chocolat en poudre fine a l'aide d'une râpe

dans un saladier, travailler le beurre ramolli, le sucre et la poudre d'amande.

incorporez un a un les oeufs dans le saladier.

ajouter la farine e la levure suivi par le chocolat râpé, l'extrait de café et le whisky.

beurrer un moule et versez y la pâte puis au four 40min a 180°C (th. 6)


servez avec de la chantilly, c'est divin (je n'aime pourtant pas le whisky)

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Lou
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Lou

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MessageSujet: Re: cake au café et au whisky cake au café et au whisky Icon_minitimeLun 2 Juil 2012 - 7:01

Je n'aime pas le café en dessert et je ne bois plus de wh depuis que j'ai cessé de fumer Laughing !!!

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cake au café et au whisky

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