anne-france Jardinaute
Nombre de messages : 2181 Age : 63 Localisation : finistére Emploi/loisirs : lecture,jardin,ordi, chats,photos, Humeur : en fonction des marées Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Cuisine aux algues Mar 12 Avr 2011 - 10:52 | |
| Hier,je suis allée avec ma fille et zhom a un atelier recettes de cuisine à base d'algues et dégustation,c'est excellent et trés bènéfique pour la santé à tout point de vue. Nous avons achété quelques produits |
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lantana Jardinaute
Nombre de messages : 23560 Age : 78 Localisation : nord ardèche Date d'inscription : 03/02/2008
| Sujet: Re: Cuisine aux algues Mar 12 Avr 2011 - 13:18 | |
| j'avais essayé de cuisiner des algues mais ça a une odeur trop iodée pour moi. |
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anne-france Jardinaute
Nombre de messages : 2181 Age : 63 Localisation : finistére Emploi/loisirs : lecture,jardin,ordi, chats,photos, Humeur : en fonction des marées Date d'inscription : 24/07/2010
| Sujet: Re: Cuisine aux algues Mar 12 Avr 2011 - 14:22 | |
| Il y a plusieurs sortes d'algues propres à la consommation. On peut faire une infusion dans laquelle,il faut mettre un peu de réglisse et elle est trés bonne à boire. |
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Lou Admin
Nombre de messages : 227241 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Cuisine aux algues Mer 13 Avr 2011 - 19:39 | |
| J'ai essayé il y a trèèès longtemps et cela ne m'a pas laissé un grand souvenir !!! --------------- L'eau source de vie!
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| Sujet: Re: Cuisine aux algues | |
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