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Quiche cresson-chèvre

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MessageSujet: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeLun 15 Nov 2021 - 7:35

Quiche cresson-chèvre 715420


Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes


Ingrédients :

Pour 5 personnes

2 bottes de cresson
2 crottins de chèvre
250 g de pâte brisée
25 cl de crème liquide
15 cl de lait
3 oeufs
40 g de fromage râpé
20 g de beurre
1. Rincez le cresson et essorez-le. Supprimez les plus grosses tiges (elles seraient filandreuses) et hachez-le grossièrement

2. Faites fondre le beurre dans une cocotte; y faire suer le cresson durant quelques minutes.

3. Déroulez la pâte dans le moule, et étalez le cresson sur le fond de tarte.

4. Parsemez avec de petits morceaux de fromage de chèvre.

5. Préparez l’appareil dans un saladier, en battant ensemble les oeufs, la crème liquide et le lait. Salez et poivrez selon votre goût.

6. Recouvrez cresson et chèvre avec ce mélange; saupoudrez de fromage râpé et faites cuire 30 minutes à four chaud (th.6 / 180 °C).

Régalez-vous !

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeLun 15 Nov 2021 - 7:36

Quiche cresson-chèvre Cresso10
Quiche cresson-chèvre 272369 Cela donne envie!

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeLun 15 Nov 2021 - 7:50

"Cela donne envie" Après, il faut aimer le cresson cuit et le chèvre. Very Happy
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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeLun 15 Nov 2021 - 8:52

miam.....

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeLun 15 Nov 2021 - 10:06

très appétissant
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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMar 16 Nov 2021 - 12:25

marco a écrit:
"Cela donne envie" Après, il faut aimer le cresson cuit et le chèvre. Very Happy

Ah mince tu n'aimes pas lol! !

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMar 16 Nov 2021 - 16:18

J'aime bien le cresson et le chèvre, mais à part.
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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMer 17 Nov 2021 - 8:38

Very Happy

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMar 23 Nov 2021 - 16:59

Quiche cresson-chèvre Img_7123
Je n'ai pas trouvé de cresson ........fait avec de la sucrine.

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMar 23 Nov 2021 - 16:59


Quiche cresson-chèvre Img_7122
Garni avec 50g de lardons -je conseille de les pré cuire-, ail, oignon, origan, chèvre au choix, crème légère.

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMar 23 Nov 2021 - 17:00


Quiche cresson-chèvre Img_7124
Elle est légère, tellement que ns ns sommes resservis Razz Laughing !
Z'avé vu j'ai piqué un bout de chèvre avant la photo  Quiche cresson-chèvre 529483 !

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMar 23 Nov 2021 - 19:23

miam....elle donne envie.....

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMer 24 Nov 2021 - 7:32

Very Happy

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMer 24 Nov 2021 - 9:56

Super sympa Laughing
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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMer 24 Nov 2021 - 13:01

Prochaine réalisation est pour toi Abeille Very Happy !

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitimeMer 24 Nov 2021 - 15:07

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MessageSujet: Re: Quiche cresson-chèvre Quiche cresson-chèvre Icon_minitime

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