1 kg de pommes ; 100 gr de farines ; 120 gr de sucre en poudre
150 gr de créme fraiche ; 2 oeufs et de cuillére à soupe de rhum

_______________________________________
Epluchez et rapée les pommes ,les mettre dans un saladier avec le rhum
et la moitier du sucre .
Préchauffer le four à 180 ° (ter 7)
Dans un saladier travailler l'ensemble des oeufs ,de la farines et le reste du sucre . *
Mélanger la créme fraiche puis les pommes à la pate .
Versé le mélange dans un moule à manqué ,beurré et fariné .
Mettre au four 40 mn

*vous pouvez aussi ajouter de la noix de coco .

J'aime...........sans le rhum !!!