Très jolie et appétissante ta tarte Nicole.

Sur le dessus se ne sont pas des amandes ???

Elle me fait envie ta tarte!

amandes effilées et poudre de noisettes

Le velouté de courge.

Ce soir, tarte de sardines grillées (recette de Marco) remplacées par des maquereaux grillés.



Goût du poisson un peu fort pour ceux qui n'aiment pas trop. Pourtant je n'ai mis qu'une bte.
Bcp de fêta par contre.

Ns ns sommes régalés. Merci pour ta recette Marco.

miam

Escalopes de poulet aux champignons et à la crème.

Ce soir, spaghetti carbonara

Bon appétit.

Coucou,

Lorsque je fais les aubergines à la parmesanes, je les trempe avant de les frire dans un œuf et de la farine, elles sont ainsi plus "confites" et prennent moins de gras je trouve, ca donne un résultat excellent! ce sera pour demain soir!

La cuisson est suffisante pour les aubergines ? Car c'est un peu comme un poisson, ou une escalope pané.

Par expérience, je sais que l'aubergine demande une cuisson plus longue, quand je fais par ex une ratatouille.

Toutefois, j'essayerai à l'occasion.

Ce soir, choux de Bruxelles, feuillantine comtoise

Hum... la feuillantine comtoise accompagnée d'un bon verre de vin rouge  

C'est toi qui l'a faite ?

Marie rose a écrit:

C'est toi qui l'a faite ?

Acheté chez le traiteur, pour gouter, mais c'est facile à faire.

Hier soir j'ai mis à braiser une rouelle de porc.
Vais laisser mijoter ce matin.........riz courgette en accompagnement.

Hummm... super bon et très diététique.

Riz et courgettes j'aime bien. Chez mes parents, on mettait à peine un peu de p de t coupée en ts pts pts dès.

Bonjour à tous, bonjour Marie-Rose,

Tu fais exactement de la même manière que la recette traditionnelle, les faire tremper la veille salées etc... puis la friture ne change guère, peut être qq petites minutes de plus, ensuite bien sur elles terminent leur cuisson au four!

Perso je ne peux plus les faire autrement, seul inconvénient, c'est déjà un plat qui prend du temps, là ca en rajoute un petit peu!

Pour aujourd'hui c'est lentilles avec "panzetta" de chez nous! (faites hier soir!)

Bonne journée à tous!

J'adore, ça ressemble à l'Italie du sud.

moi aussi j'aime

mais aujourd'hui, je descends un peu plus bas que la Corse ou l'Italie.... Maghreb avec un petit couscous pour 2... mais pour au moins 2 repas... c'est meilleur le lendemain

allez go, j'y vais